- Unikátna pekáreň, ktorá si pre svoje výrobky pestovala vlastnú bio špaldu, definitívne skončila
- Státisícové dlhy ju dohnali k bankrotu a súd začal rozpredávať jej majetok
Slovenská remeselná pekáreň, ktorá bola zameraná na zdravé potravinárske produkty, zbankrotovala. Súd začal v novom roku rozpredávať jej majetok. Pekáreň bola výnimočná vďaka tomu, že svoje produkty vyrábala zo starej odrody špaldy, ktorá nebola nijako upravovaná a tým ponúkala množstvo zdravotných benefitov.
Napriek prestížnym oceneniam aj hŕbe spokojných zákazníkov bratislavská pekáreň nadobro skončila. Jej produkty už v supermarketoch nenájdeme.
Zdravie z pece ponúkalo Slovákom jedinečné produkty
Príbeh pekárne Zdravie z pece začal zdravotnými problémami jej zakladateľa Rastislava Hajnalu. Ten si uvedomil, že jeho dlhodobé zdravotné ťažkosti sa zlepšujú počas pobytu v krajinách, kde sa nedovážajú žiadne priemyselné potraviny.
Pekáreň Zdravie z pece priniesla na slovenský trh vlastné výživné pekárenské produkty bez umelých prísad. Múku, ktorú pri výrobe používali, si vypestovali sami v bio pôde zo starej odrody špaldy v Taliansku a Chorvátsku.
Pekáreň Zdravie z pece. Zdroj: Zdravie z pece
Pekáreň Zdravie z pece dokonca získala za svoje produkty viaceré prestížne ocenenia, ako napríklad Cenu potravinárskej komory Slovenska v roku 2020 za bezlepkový chlieb.
Ťažké ekonomické podmienky dohnali pekáreň k bankrotu
Presne pred rokom, v polovici januára 2023, na Facebooku pekáreň naznačila, že ju zmáhajú finančné ťažkosti.
Vo februári 2023 spoločnosť Zdravie z pece definitívne ukončila svoju činnosť.
„Vzhľadom na množstvo problémov, ktoré vyhodnocujeme v aktuálnej dobe ako neprekonateľné, som nútená vám oznámiť po piatich rokoch existencie ukončenie výroby produktov Zdravie z pece. Opatrenia, ktoré sme s prognózovaným vývojom trhu počas roka 2022 urobili, nestačia na stabilizáciu ďalšieho fungovania,” uviedla na Facebooku Bernadeta Hajnalová, zakladateľka podniku.
Hajnalová z bankrotu spoločnosti neskôr vinila „systematickú likvidáciu malých a stredných domácich potravinových producentov”. Poukazuje na to, že regály v obchodoch sú plné zahraničných produktov, ktoré nie sú prospešné pre zdravie, ale vyprodukované s cieľom dosiahnutia čo najvyššieho zisku.
Zarábaj aj ty na raste kryptomien.
Začni ich nakupovať na Binance a získaj 100 dolárový vstupný bonus.
Firma má obrovské dlhy a tak jej majetok rozpredáva súd
V novembri 2023 bratislavský mestský súd vyhlásil konkurz na majetok firmy Zdravie z pece, pričom veritelia spoločnosti mali svoje pohľadávky nahlásiť. Len pred pár dňami, 3. januára, správca konkurzu začal rozpredávať majetok pekárne. Zverejnil oznam, že „ponúka na predaj súbor majetku (ako stojí a leží) podliehajúci konkurzu.”
Firme sa prestalo dariť v pandemických rokoch a neskôr sa jej problémy ešte viac prehĺbili. V roku 2022 zaznamenala stratu vo výške viac ako 300-tisíc eur, uvádza Finstat. Spoločnosť má dlhy na daniach a odvodoch, aj voči ďalším štátnym inštitúciám.
Ťažké ekonomické podmienky pripravili slovenský trh o ďalší kvalitný podnik. Zdravé, ručne robené pečivo, ktoré získalo ocenia a malo priazeň zákazníkov, nadobro zmizlo z ponuky obchodníkov a Slováci si ho už viac nekúpia.
Prečítajte si aj: Slovenské hydinárne sa topia v dlhoch a bankrotujú. Na krku majú aj podozrenie z podvodov
