- Na Slovensko mieri ďalšia sieť s rýchlym občerstvením.
- Balkánsky Koykan sa pýši pestrou ponukou a zdravšími jedlami.
- Fast food otvorí prvé reštaurácie v nákupných centrách.
Fast food je pre mnohých Slovákov spôsob, ako sa môžu rýchlo a chutne najesť. Z hľadiska výživových benefitov tohto typu stravovania však rýchle občerstvenie často nepatrí medzi najšťastnejšie voľby. Na Slovensko ale prichádza nová sieť fast foodov, v ktorej nájdeme pestrú ponuku zdravých jedál. O téme informovali tvnoviny.sk
Bratislava sa čoskoro stane domovom pre inovatívny koncept rýchleho občerstvenia. Chorvátska sieť reštaurácií Koykan, ktorá si za posledné roky vybudovala silnú pozíciu na balkánskom trhu, oznámila svoj vstup na slovenský trh prostredníctvom otvorenia dvoch prevádzok v hlavnom meste.
Fast food z Chorvátska bude ponúkať aj zdravé jedlá
Koykan, ktorý začal svoju cestu v roku 2012 v Záhrebe, prináša na slovenský trh jedinečný prístup k rýchlemu občerstveniu. Na rozdiel od tradičných fastfoodových reťazcov sa značka zameriava na pestrejšiu a zdravšiu ponuku jedál. V menu zákazníci nájdu širokú škálu pokrmov od klasických hamburgerov cez mexické burrito až po blízkovýchodný falafel a grécky gyros. Na svoje si prídu aj vegáni.
„Každá lokalita je starostlivo vyberaná na základe prieskumu trhu a dopytu spotrebiteľov, čo zaručuje vysoký potenciál úspechu a ziskovosti,” uvádza oficiálne vyhlásenie spoločnosti Koykan. Tento strategický prístup sa odzrkadľuje aj vo výbere prvých lokalít v Bratislave – prestížne nákupné centrá Eurovea a Aupark.
Načasovanie vstupu Koykanu na slovenský trh nie je náhodné. Prichádza v období, keď Slováci čoraz viac vyhľadávajú zdravšie alternatívy k tradičnému rýchlemu občerstveniu.
Reťazec reaguje na tento trend ponukou jedál s nižším obsahom tukov, cukrov a umelých prísad, čím sa snaží osloviť rastúci segment zdravotne uvedomelých zákazníkov.
Expanzia na Slovensko je súčasťou širšej stratégie rastu spoločnosti v strednej Európe.

Už sa viac neboj o svoje peniaze.
Investuj a premeň svoje obavy na príležitosť.
Koykan expanduje v strednej Európe
Koykan plánuje v najbližších rokoch vstúpiť aj na trhy v Českej republike, Nemecku, Slovinsku, Maďarsku a Rakúsku. Tento ambiciózny plán naznačuje, že spoločnosť vidí v stredoeurópskom regióne významný potenciál pre svoj koncept moderného rýchleho občerstvenia.
Hoci presný dátum otvorenia bratislavských prevádzok zatiaľ spoločnosť neoznámila, príchod Koykanu predstavuje významné obohatenie gastronomickej scény v hlavnom meste. Pre Slovákov to znamená väčší výber a prístup k medzinárodnej kuchyni v rýchlom, ale kvalitnom prevedení.
Slovenský trh s rýchlym občerstvením tak získava nového hráča, ktorý prináša modernú víziu fast foodu – kombináciu rýchlosti, pestrosti a zdravšieho prístupu k stravovaniu. Úspech Koykanu v Chorvátsku a jeho expanzívne plány naznačujú, že má potenciál osloviť aj náročného slovenského zákazníka.