- Slovákov čakajú drahšie nákupy.
- Ceny potravín pôjdu hore pre vyššie mzdy a nové odvody.
- Pekári aj farmári varujú, že zdražovaniu sa nevyhneme.
Slovenské domácnosti čaká v obchodoch nepríjemný šok – ceny potravín pôjdu hore. Podľa výrobcov je dôvodom najmä zvýšenie minimálnej mzdy a zmeny, ktoré prináša vládny konsolidačný balík. Viaceré firmy priznávajú, že vyššie náklady už nedokážu absorbovať a budú ich musieť premietnuť do cien pre spotrebiteľov, ako informuje STVR.
Ceny potravín vzrastú pre vyššie mzdy a odvody
Pekárky, farmári aj spracovatelia hovoria otvorene – náklady rastú na všetkých frontoch. Minimálna mzda od januára stúpne, s ňou aj príplatky za nočné a víkendové zmeny. Okrem toho sa zvyšujú odvody a mení sa systém preplácania PN-iek.
Peniaze si nevyčarujeme, takže uvidíme, ako nám to skočí, a podľa toho sa budeme musieť prispôsobiť,” opísala situáciu majiteľka pekárne z Nitry Nikola Sládečková pre STVR.
Podobne hovorí aj chovateľ ošípaných František Valášek: „Nemáme iné východisko… Kto to nezakomponuje ďalej, no tak môže skončiť.”
Prečo sa ceny potravín nevyhnú zdražovaniu?
Podľa Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory je jasné, že producenti budú musieť preniesť nové náklady do cien. „Prvovýrobcovia aj spracovatelia budú musieť pretaviť svoje zvýšené náklady do odbytových cien,” uviedla hovorkyňa komory Jana Holéciová.
Rast cien potvrdzujú aj Slovenská potravinárska komora a Slovenský zväz spracovateľov mäsa. Inými slovami – zdražovanie nebude výnimkou, ale trend naprieč celým potravinovým sektorom.
Navyše, od januára 2026 stúpne daň z pridanej hodnoty na vybrané potraviny z 19 na 23 percent, ako sme vás už informovali.
Čo všetko zasiahne zvýšená DPH? Zdroj: shutterstock.com/TY Lim, PRASANNAPIX
Minister tvrdí, že zdražejú len slovenské výrobky
Na druhej strane minister pôdohospodárstva Richard Takáč tvrdí, že spotrebitelia zdraženie nepocítia tak výrazne. Argumentuje tým, že v obchodoch je podiel slovenských potravín stále relatívne nízky.
Keď hovorí nejaký slovenský producent, potravinár, že vďaka nejakým krokom bude zvyšovať ceny, tak to nebude mať nejaký podiel. Z toho dôvodu, že len nejaké malé percento je tam slovenských potravín,” vyhlásil.
Fakty však ukazujú, že už dnes sú potraviny medziročne drahšie o 2,5 %, a hoci inflácia spomalila, domácnosti sú na každú zmenu cien citlivé.
Nechajte peniaze pracovať za vás.
Investujte a premeňte svoje obavy na príležitosť.
Čo to znamená pre Slovákov?
Aj keď minister zmierňuje obavy, realita v predajniach môže byť iná. Ceny potravín sa totiž zvyšujú postupne – a aj malé percentá navyše dokážu v rozpočtoch rodín spraviť výrazný rozdiel.
Slováci si tak musia pripraviť peňaženky na drahšie pečivo, mäso aj ďalšie základné položky. Ako rýchlo a výrazne sa zdražovanie prejaví na pultoch, ukážu prvé mesiace roka 2026.
