- Potraviny po dátume spotreby našli inšpektori vo viacerých predajniach.
- Kontroly odhalili 587 nedostatkov v obchodoch, výrobe aj preprave.
- Najvyššia právoplatná pokuta dosiahla 18-tisíc eur.
Potraviny v slovenských obchodoch, skladoch aj výrobných prevádzkach prešli v apríli rozsiahlymi kontrolami. Regionálne veterinárne a potravinové správy vykonali od 1. do 30. apríla 2026 spolu 2 956 úradných kontrol. Inšpektori navštívili 1 623 prevádzok a preverili 1 050 právnych subjektov.
Nie všetky kontroly dopadli bez problémov. Nedostatky našli pri 186 kontrolách a spolu zaznamenali 587 porušení. Najčastejšie išlo o slabú hygienu, predaj výrobkov po dátume spotreby alebo minimálnej trvanlivosti, znečistené zariadenia a chyby v označovaní.
Najviac preverení smerovalo do stredných predajní, malých obchodov, výroby a supermarketov. Práve maloobchod tvoril veľkú časť zistení. Inšpektori tam riešili špinavé priestory, nevhodné skladovanie, poškodené obaly aj potraviny, ktoré už nemali zostať v predaji.
Kontrolóri zdokumentovali aj vážnejšie prípady. V jednej prevádzke prvovýrobcu našli trus hlodavcov. Inde narazili na poškodenú podlahu v predajnej časti, znečistenú vitrínu na pečivo či špinavý pracovný stôl v pekárskej výrobe. Objavil sa aj predaj hydinového mäsa s poškodeným vákuovým obalom.
Inšpektori riešili aj neregistrovaného prevádzkovateľa, ktorý manipuloval s rastlinným potravinárskym olejom cez netesnú a nevyhovujúcu hadicu. V inom prípade našli v predajni 28 druhov výrobkov po dátume spotreby. Takéto zistenia podľa kontrolórov ukazujú, že niektoré prevádzky stále podceňujú základné pravidlá bezpečnosti potravín.
Skontrolujte si doma túto potravinu. BILLA ju sťahuje z predaja
Inšpektori našli aj nečerstvé potraviny
Počas apríla poslalo Slovensko aj tri hlásenia do systému RASFF, ktorý slúži na rýchle varovanie pred rizikovými potravinami a krmivami. Hlásenia sa týkali cudzieho telesa v mäsovom výrobku zo Slovenska, senzorických zmien pri hovädzom mäse z Nemecka a nepovolenej novej potraviny Asafoetida z Indie.
Za porušenia padali aj sankcie. Inšpektori uložili na mieste 153 blokových pokút v celkovej výške 3 440 eur. Závažnejšie prípady riešili cez správne konania. V apríli nadobudlo právoplatnosť 96 rozhodnutí o pokute za spolu 140 450 eur. Najvyššia právoplatná pokuta dosiahla 18-tisíc eur.
Kontroly sa nezastavili iba pri predajniach a výrobcoch. Inšpektori odobrali 857 vzoriek potravín a surovín na laboratórne analýzy. Z výroby pochádzalo 344 vzoriek a z obchodnej siete ďalších 360.
Osobitnú časť aprílových kontrol tvorila obchodná kvalita čerstvého ovocia a zeleniny. Inšpektori vykonali 161 kontrol a nedostatky našli pri 29 z nich. Na mieste posúdili 867 plodín. Normám nevyhovelo 59 plodín, čo predstavuje 6,8 percenta hodnoteného tovaru.
Celkovo preverili viac než 456-tisíc kilogramov ovocia a zeleniny. Požiadavkám nevyhovelo viac než 446-tisíc kilogramov. Najväčší objem problémového tovaru zistili u prvovýrobcov, zatiaľ čo vo veľkoobchodných skladoch nevyhovujúci tovar nenašli.
Veterinárni inšpektori spolu s políciou kontrolovali aj prepravu potravín. Počas apríla preverili 80 zásielok so 173 komoditami. Nezrovnalosti našli v deviatich prípadoch. Najčastejšie išlo o hygienu, chýbajúce doklady a nedodržaný teplotný režim.
