- Počas uplynulých dní došlo k prudkému nárastu cien kávy arabika vyššej kategórie.
- Ceny rastú nielen u prémiovej arabiky, ale aj u odrody robusta.
Viac platíme aj za ďalšiu surovinu
Olivový olej možno označiť ako tekuté zlato, a to predovšetkým pre mimoriadne zlú úrodu, ktorá je problémom už niekoľko rokov. Tento problém potvrdzuje i podnikateľ, ktorý distribuuje olivový olej z Grécka. Pre tvnoviny.sk uviedol, že jeho náklady na nákup sa zvýšili o 100 %.
Vysoké ceny olivového oleja sú už dávno známe. Kým v roku 2023 stála fľaša oleja 6 eur, dnes ju spotrebitelia môžu kúpiť za 8 eur. Je však potrebné dodať, že ide o akciovú cenu.
Vývoj na burze je jasný: Ceny sa od roku 2022 viac než zdvojnásobili, čo vedie k zvýšenému záujmu podvodníkov. Tento problém sa týka najmä falšovania, pri ktorom sa olivový olej mieša s lacnejšími náhradami, ako sú rafinované oleje či dokonca lampový olej.
Kvalitu olivového oleja môžete overiť podľa jeho chuti. Tá by nemala pripomínať voskové pastelky.
Aby ste sa vyhli falošnému oleju už pri nákupe, dôkladne si preštudujte etiketu výrobku. Ak je na nej uvedené, že olej je vyrobený zo zmesi olív z EÚ a z mimoeuropských krajín, radšej sa mu vyhnite.