- Dobrou správou pre spotrebiteľov je, že slovenské vajíčka sa na pultoch objavia znova.
- Podľa Daniela Molnára, riaditeľa Únie hydinárov Slovenska, išlo o vážnu epidémiu vtáčej chrípky.
- V dôsledku nákazy bolo nutné utratiť vyše 380-tisíc nosníc.
V posledných dňoch sa slovenské obchody stretávajú s kritickým nedostatkom domácich vajec. To vyvoláva obavy medzi spotrebiteľmi, ktorí sa pripravujú na tradičné vianočné pečenie a výrobu majonézy do šalátov. Fotografie prázdnych regálov zaplavili sociálne siete. Mnohí Slováci sa tak obávajú, že vajcia buď nebudú dostupné, alebo ich cena výrazne stúpne práve v čase, keď je ich dopyt najvyšší.
Príčinou tohto výpadku je epidémia vtáčej chrípky, ktorá zasiahla farmu najväčšieho dodávateľa vajec v krajine, nachádzajúcu sa v Dvoroch nad Žitavou. V dôsledku nákazy bolo nutné utratiť vyše 380-tisíc nosníc a všetky vajcia z tejto farmy boli stiahnuté z obehu.
„Treba si uvedomiť, že na Slovensku máme 90 percent slovenských vajec a toto bol výpadok od najväčšieho dodávateľa, ktorý prišiel zo dňa na deň,” vysvetľuje Martin Krajčovič, predseda Slovenskej aliancie moderného obchodu, pre portál Správy STVR.
Podľa Daniela Molnára, riaditeľa Únie hydinárov Slovenska, išlo o vážnu epidémiu, ktorá postihla celý chov nosníc na farme. Molnár ubezpečuje, že spotrebitelia sa nemusia obávať, že by sa infikované vajcia dostali na trh, keďže všetky produkty boli okamžite stiahnuté. Napriek tomu, že situácia je vážna, obchodníci sa snažia nájsť riešenie.
Otázniky však stále visia nad možným rastom cien, najmä s ohľadom na blížiace sa Vianoce a vysoký dopyt. „Dnes je ešte predčasné hovoriť o konkrétnej cene, keďže obchodníci momentálne rokujú s dodávateľmi o objemoch a cenách dovozu,” komentuje Krajčovič. Vývoj cien bude závisieť od dostupnosti vajec na európskom trhu. Tam totiž tiež prebieha likvidácia infikovaných chovov, čo vytvára tlak na ceny.
Už sa viac neboj o svoje peniaze.
Investuj a premeň svoje obavy na príležitosť.
