Štítok: pekári
Na Slovensku nemá kto piecť chlieb. Ministerstvo práce prichádza s riešením
Michal Sobek | 27. januára 2024Rezort práce, sociálnych vecí a rodiny na čele s ministrom Erikom Tomášom (Hlas-SD) sa rozhodol riešiť aj neľahkú situáciu v pekárenskom a cukrárenskom priemysle.
Cena najzákladnejšej potraviny môže čoskoro extrémne porásť. Pekári volajú o pomoc
Michal Sobek | 9. januára 2024Pre pekársko-cukrársko-cestovinársky sektor môže byť 2024 skutočne kľúčovým rokom. Cieľom je nájsť systémové riešenie na príplatky na prácu v noci, víkendy či sviatky.
Slovenským podnikom hrozí kolaps. Strácajú tisícky zamestnancov
Nikola Litvinová | 13. decembra 2023Viacerí slovenskí zamestnávatelia majú obrovské problémy. Tie im spôsobil masívny odchod zamestnancov do predčasného starobného dôchodku v závere roka 2023.
Slovenskí výrobcovia kolabujú. Pred Vianocami môžu na pultoch chýbať základné potraviny
TASR | 8. decembra 2023Niektoré pekárne na Slovensku už pre nedostatok zamestnancov začali obmedzovať produkciu a prestávajú prijímať nové objednávky. V predvianočnom období, keď býva dopyt po chlebe, pečive a koláčoch troj- až štvornásobne vyšší ako počas roka, to môže spôsobiť nedostatok niektorých pekárskych a cukrárskych výrobkov na pultoch.
Potravinári sa búria. Obchodné reťazce na Slovensku zneužívajú dominantné postavenie
TASR | 3. novembra 2023Zahraničné obchodné reťazce sa na Slovensku správajú k pekárom, cukrárom a cestovinárom úplne inak ako v domácich krajinách. Vyplýva to z rokovania zväzov pekárov z Nemecka, Francúzska, Švédska, Česka, Rumunska, Maďarska a Slovenska, ktoré sa uskutočnilo na konferencii Medzinárodnej únie pekárov a cukrárov (UIBC).
