- Vybrali sme niekoľko superpotravín, ktoré majú blahodarný vplyv na vaše zdravie a podporujú činnosť mozgu.
- Možno budete vás to prekvapí, no väčšinu z nich máte doma.
Brokolica delí ľudí na dva tábory. Sú tí, ktorí na ňu nedajú dopustiť, no aj tí, ktorí ju nedokážu ani cítiť. Nech patríte do ktoréhokoľvek z týchto táborov, mali by ste vedieť, že aj brokolica patrí medzi superpotraviny. Dôvodov je hneď niekoľko.
Ako uvádza portál Medicinenet.com, táto zelenina je plná napríklad vitamínu C a antioxidantov. Ide o zložky, ktoré majú vplyv na ľudské zdravie, vstrebávanie živín a aj samotný imunitný systém. Vitamín C je tiež podstatný pri tvorbe kolagénu.
Okrem iného sa v brokolici nachádza aj veľa draslíka. Je teda ideálnou pre podporu celkového zdravia mozgu, svalov a nervového systému. Primárnou úlohou tejto látky je zabezpečiť, aby si ľudské bunky udržiavali normálnu hladinu tekutín, avšak jeho pomoc oceníte aj pri udržiavaní krvného tlaku na normálnej úrovni.
O posilnenie imunitného systému sa však starajú aj glukozinoláty. Majú tiež protiplesňové a antibakteriálne vlastnosti a ľudské telo ich potrebuje na detox celého systému.
Ryby
Rôzne benefity pre duševné a fyzické zdravie prináša aj konzumácia rýb. Je to jednoduché. Práve ryby obsahujú celý rad základných vitamínov a minerálov, ako je vitamín D, omega-3 mastné kyseliny a bielkoviny. Ak sa rozhodnete ryby zaradiť do svojho jedálnička, je pravdepodobné, že sa zlepší zdravie vášho srdca, no aj znížia príznaky depresie a úzkosti.
Omega-3 mastné kyseliny, vitamín D, kyselina dokosahexaénová a kyselina eikozapentaénová sú látky, ktoré sa spájajú so zdravím mozgu. Portál Healthline uádza, že tieto látky možno nájsť napríklad v lososoch. Ich úlohou je regulácia hladín dopamínu a serotonínu, takže dokážu zmierniť úzkosť.
Superpotraviny pre duševnú pohodu. Zdroj: Shutterstock.com/Ivanko80
To potvrdzujú aj štúdie. Ukázalo, že ľudia, ktorí do svojho jedálnička zaradili ryby, mali nižšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť depresiou. Podľa jednej z týchto štúdií pri mužoch, ktorí jedli lososa trikrát týždenne v priebehu 6 mesiacov, došlo k zlepšeniu symptómov depresie a úzkosti v porovnaní s tými, ktorí jedli kuracie, bravčové a hovädzie mäso.
Orechy
Živiny, ktoré podporujú duševné a fyzické zdravie, nájdete aj v orechoch. Stačí, ak z nich do svojej každodennej stravy pridáte aspoň hrsť. Mayo Clinic uvádza, že táto superpotravina môže prospieť zdraviu srdca, znížiť riziko depresie, predĺžiť životnosť a dať mozgu impulz.
Orechy obsahujú nenasýtené mastné kyseliny a ďalšie živiny. Ich výhodou je, že sú skvelým občerstvením, ktoré si môžete dopriať kedykoľvek a kdekoľvek.
Ak si každý deň dáte za hrsť orechov, podľa štúdie z Clinical Nutrition sa riziko depresie zníži o 17 percent. Výskumníci zistili, že dospelí ľudia, ktorí denne zjedli aspoň 30 gramov orechov, užívali menej často antidepresíva.
