- Prvý prípad sa týka tradičného slovenského syra z Bánoviec nad Bebravou.
- Problémy s výrobkom si všimol spotrebiteľ.
- Okrem syra však kontrolóri problémy našli aj pri ďalších výrobkoch.
Podobný prípad hygienického zlyhania sa objavil aj v predajniach Lidl. Tentokrát išlo o bezlepkový chlieb značky Tastino Viaczrnný, ktorý je často vyhľadávaný celiatikmi a ľuďmi s intoleranciou na lepok. Kontrola prebehla na základe sťažnosti zákazníka v Bardejove, kde inšpektori odobrali vzorku 250-gramového baleného krájaného chleba s minimálnou trvanlivosťou do 17. decembra 2024.
Štátny veterinárny a potravinový ústav v Dolnom Kubíne po dôkladnej analýze potvrdil závažné porušenie európskych potravinových noriem. „Na kôrke aj striedke chleba sa nachádzala rozsiahla kontaminácia zelenou a bielou plesňou, pričom v jednom balení sa pleseň aktívne šírila,” cituje správa z vyšetrovania.
Nemecká spoločnosť Lidl Stiftung & Co. KG, ktorá je výrobcom a distribútorom spomenutého chleba, reagovala na zistenia okamžitým stiahnutím všetkých podozrivých šarží z predaja. Vo všetkých slovenských pobočkách Lidl boli umiestnené vývesky informujúce zákazníkov o nevyhovujúcej kvalite produktu.
Rukola so salmonelou
Štátna veterinárna a potravinová správa SR upozorňuje spotrebiteľov na závažné zistenie v rámci pravidelnej kontroly potravín. Inšpektori Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy v Senci odhalili nebezpečnú baktériu v balíčkoch rukoly z Talianska.
Pri kontrole v sklade spoločnosti HORTIM – SK s.r.o., ktorá sídli na Diaľničnej ceste v Senci, odobrali vzorky 125-gramových balení rukoly zo šarže B0286. Laboratórne testy následne potvrdili prítomnosť baktérie Salmonella enterica subspecies enterica sérovar Livingstone, ktorá môže spôsobiť vážne zdravotné problémy.
Kontrolné orgány okamžite po zistení nariadili zákaz predaja nevyhovujúceho výrobku. Spoločnosť HORTIM – SK musela bezodkladne informovať všetkých svojich odberateľov o potrebe stiahnuť nebezpečný produkt z predaja.
Zároveň prebieha intenzívna komunikácia so spotrebiteľmi, aby sa predišlo možným zdravotným komplikáciám.