- Kontrolóri vykonali 1 677 kontrol a odhalili 113 závažných pochybení v obchodoch.
- Celková výška pokút dosiahla 114 100 eur, najvyššia pokuta bola 19-tisíc.
- Z kontrolovaných 8 751 kilogramov ovocia a zeleniny museli vyradiť 317 kilogramov.
Slovenské obchody začali rok 2025 s poriadnymi problémami. Inšpektori regionálnych veterinárnych a potravinových správ odhalili počas januárových kontrol stovky hygienických nedostatkov a pokazených potravín. Výsledky kontrol sú alarmujúce – z celkového počtu 1 677 kontrol až 113 odhalilo závažné pochybenia. Na svojom webe o tom informuje Štátna veterinárna a potravinová správa.
„Najväčšie problémy sme zaznamenali v oblasti hygieny budov, prevádzok a predaja,” uviedli kontrolóri. Najviac nedostatkov sa týkalo nevyhovujúcej hygieny technologických zariadení a nesprávneho označovania výrobkov. Tieto zistenia naznačujú, že mnohé prevádzky zanedbávajú základné hygienické štandardy.
Kontroly sa zamerali na všetky typy predajní – od malých obchodov až po veľké hypermarkety. Najhoršia situácia bola v stredných predajniach, kde inšpektori našli nedostatky pri 38 kontrolách. V supermarketoch a hypermarketoch odhalili problémy v 30 prípadoch. Celkovo bolo skontrolovaných 988 prevádzok u 629 právnych subjektov.
Závažnosť zistení potvrdzuje aj výška udelených pokút.
Za január 2025 nadobudlo právoplatnosť 59 rozhodnutí o pokutách v celkovej výške 114 100 eur. Rekordná pokuta pre jednu prevádzku dosiahla až 19-tisíc eur. Okrem toho kontrolóri udelili aj 31 blokových pokút v hodnote 1 250 eur.
V rámci kontrol bolo odobratých aj 102 vzoriek potravín a surovín na laboratórne analýzy. Z toho 28 vzoriek pochádzalo priamo z výroby a 66 z obchodnej siete. Tieto testy majú za cieľ odhaliť prípadné mikrobiologické či chemické znečistenie potravín.
Už sa viac neboj o svoje peniaze.
Investuj a premeň svoje obavy na príležitosť.
Problémy s ovocím a zeleninou
Osobitnou kapitolou bola kontrola čerstvého ovocia a zeleniny. Z celkového množstva 8 751 kilogramov skontrolovaného tovaru muselo byť vyradených viac ako 317 kilogramov nevyhovujúceho ovocia a zeleniny. Inšpektori preverili 47 druhov plodín, pričom nedostatky našli najmä v maloobchodných jednotkách.
Znepokojujúce sú aj výsledky kontrol počas transportu potravín. Pri 35 kontrolovaných zásielkach našli inšpektori päť závažných nezrovnalostí. Najviac problémov sa týkalo nevyhovujúcej hygieny a chýbajúcej dokumentácie. Najhoršia situácia bola pri zásielkach z Českej republiky, kde kontrolóri odhalili nedostatky v 22 percentách prípadov.
Do systému rýchleho varovania pre potraviny RASFF muselo Slovensko v januári nahlásiť jeden nebezpečný výrobok. Išlo o lízanku z Poľska, v ktorej sa našli plastové fragmenty. Tento prípad podčiarkuje dôležitosť dôkladných kontrol dovážaných potravín.
Výsledky januárových kontrol poukazujú na pretrvávajúce problémy v oblasti potravinovej bezpečnosti a hygieny v slovenských obchodoch. Kontrolóri preto avizujú, že v prísnych kontrolách budú pokračovať aj v ďalších mesiacoch. Spotrebiteľom odporúčajú zvýšenú pozornosť pri nákupe potravín a prípadné nedostatky ihneď hlásiť príslušným úradom.
