- Výrobca Health Farm už reagoval na vzniknutú situáciu a začal so sťahovaním problematických výrobkov z trhu.
- Odborníci upozorňujú na široké spektrum zdravotných komplikácií.
- Ide o závažné zistenie, ktoré môže mať vplyv na zdravie spotrebiteľov.
India, svetová veľmoc v produkcii korenín, sa ocitla pod drobnohľadom medzinárodných kontrolných úradov. Závažné zistenia o prítomnosti karcinogénnych látok v korení od popredných indických výrobcov vyvolávajú obavy o bezpečnosť týchto produktov na globálnom trhu.
Singapur a Hongkong už pozastavili predaj vybraných druhov korenín od významných indických spoločností MDH a Everest Food Products. Dôvodom je podozrenie na zvýšený obsah ethylenoxidu, látky, ktorá je známa svojimi rakovinotvornými účinkami, píše český portál iDNES.cz.
„Bezpečnosť potravín je našou najvyššou prioritou,” uviedol hovorca singapurského úradu pre kontrolu potravín. „Rozhodnutie o stiahnutí produktov sme prijali na základe dôkladných laboratórnych testov, ktoré potvrdili prítomnosť nebezpečných látok.”
Situácia sa stáva čoraz vážnejšou, keďže americký Úrad pre kontrolu potravín a léčiv (FDA) taktiež začal preverovať produkty týchto značiek. Znepokojujúce je, že analýza údajov amerických regulačných orgánov odhalila, že od roku 2021 bolo približne 14,5 percenta zásielok korenín značky MDH odmietnutých pre prítomnosť baktérií.
Európska únia taktiež vyjadrila svoje obavy po tom, čo našla rovnakú karcinogénnu látku vo vzorkách čili papričiek a čierneho korenia z Indie.
Pre indický trh s koreninami, ktorý ročne generuje obrat vo výške približne 10 miliárd dolárov, predstavujú tieto zistenia vážnu výzvu. „Korenie je pre Indov ako paleta plná farieb,” vysvetľuje známa indická kuchárka a herečka Madhu Džaffrejová. „Jeho využitie je mnohotvárne a neodmysliteľné pre našu kuchyňu.”
Vyšetrovanie už iniciovali aj ďalšie krajiny vrátane Maledív, Bangladéša a Austrálie. Spotrebiteľov znepokojuje najmä fakt, že produkty týchto značiek sú dostupné aj na slovenskom trhu.
Obaja výrobcovia, MDH aj Everest Food Products, tvrdia, že ich výrobky sú bezpečné a spĺňajú všetky požadované normy. „Naše výrobné procesy podliehajú prísnym kontrolám kvality,” uvádza sa vo vyhlásení spoločnosti MDH.
