- Zamestnanci kaviarenskej siete Starbucks bojujú za lepšie pracovné podmienky.
- Po dlhých mesiacoch priniesli rokovania pokrok.
Najväčší kaviarenský reťazec na svete už viac než dva roky bojuje s odborovou organizáciou svojich zamestnancov. Pracovníci kaviarní kritizujú pracovné podmienky a žiadajú zmenu. Po dlhých mesiacoch neúspešného vyjednávania nastal zlom, keď sa vedenie reťazca a odbory stretli za rokovacím stolom. Informoval o tom portál CNBC.
Starbucks bojuje s odbormi
Zamestnanci Starbucksu zastúpení v odborovej organizácií Workers United zápasia s nadnárodným reťazcom. Workers United zastupuje približne 400 kaviarenských prevádzok Starbucksu v Spojených štátoch a snaží sa pracovníkom vyjednať lepšie pracovné podmienky.
V závere roka 2023 vstúpili tisíce pracovníkov z 200 kaviarní v USA do štrajku, ako informoval portál Euronews. Organizátori štrajku uviedli, že išlo o najväčší výpadok zamestnancov za posledné roky. Na usporiadanie tejto akcie si odbory vybrali ten najrušnejší deň v roku, kedy v kaviarni prebieha akcia Deň červeného pohára Starbucks.
Baristka Starbucksu Neha Creminová z Oklahomy povedala, že štrajkuje na protest proti nedostatočnému počtu zamestnancov v prevádzkach, najmä počas reklamných akcií, ako je spomínaný Deň červeného pohára.
Pracovníčka taktiež uviedla, že zamestnanci kaviarní sú preťažení. V nízkom počte na každej prevádzke musia stihnúť vybavovať všetky objednávky – tie, ktoré prijali v kaviarni, z auta, ale aj tie na doručenie, ktoré zákazníci vytvorili elektronicky. Ako dodala:
Nedostatok zamestnancov škodí pracovníkom a tiež vytvára nepríjemnú skúsenosť pre zákazníkov. Starbucks dal jasne najavo, že nebude počúvať pracovníkov, a tak sa obhajujeme tým, že vstúpime do štrajku.
Zamestnanci vytvorili odbory už v roku 2021 a odvtedy zorganizovali päť veľkých štrajkov, ktorými presadzujú svoje požiadavky.
Už sa viac neboj o svoje peniaze.
Investuj a premeň svoje obavy na príležitosť.
Rokovania priniesli pokrok
V tomto týždni po dvojdňových rokovaniach Starbucks a Workers United uviedli, že dosiahli „významný pokrok” v rozhovoroch.
Po vyše roku sa obe strany stretli za jedným stolom a diskutovali o možnostiach riešenia sťažností zamestnancov kaviarenského giganta. Tí presadzujú predovšetkým vyššie mzdy a dôslednejšie rozdeľovanie pracovných povinností.
„Je toho viac, čo musíme urobiť, ale sme odhodlaní spolupracovať,” uviedli obe strany v spoločnom vyhlásení.
Prvá kaviareň Starbucks vznikla už v roku 1971. V súčasnosti prevádzkuje viac ako 32-tisíc kaviarni po celom svete. Nájdeme ju vo viac ako 80-tich krajinách. Starbucks je jedným najväčších predajcov a pražiarov kávy na svete.
Už od prvopočiatku sa spoločnosť Starbucks snažila vybočovať z radu a nebyť tradičnou firmou. Snažila sa nielen oslavovať kávu a jej bohatú tradíciu, ale tiež vyvolávať pocit spolupatričnosti.
