- Tortilla pšeničná obsahuje nepovolenou látku v zložení.
- Štátna veterinárna a potravinová správa SR nariadila stiahnutie výrobku z predaja.
- Produkt dováža spoločnosť PPRESS, s. r .o., z Turecka.
Tortilla pšeničná, obľúbená súčasť mexickej kuchyne, sa dostala do pozornosti slovenských úradov. Štátna veterinárna a potravinová správa Slovenskej republiky (ŠVPS SR) informovala o stiahnutí tohto výrobku z trhu pre prekročenie povolených limitov konzervačných látok a prítomnosti neohlásených prísad.
Tortilla s nepovoleným množstvom konzervantov
Podľa oficiálneho oznámenia ŠVPS SR, inšpektorky Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy (RVPS) Nitra odobrali 26. marca 2025 úradnú vzorku tortilly na vyšetrenie prítomnosti konzervačných látok. Analýza preukázala, že výrobok obsahuje nadmerné množstvo kyseliny propiónovej (E280) – až 2495,6 mg/kg, čo prevyšuje povolený limit 2000 mg/kg stanovený európskou legislatívou.
Okrem toho laboratórne testy odhalili prítomnosť kyseliny benzoovej (E210) v množstve 10,6 mg/kg, pričom táto konzervačná látka nebola vôbec uvedená v zložení výrobku na etikete.
Tieto zistenia predstavujú porušenie Nariadenia Európskeho parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008, ktoré stanovuje jasné pravidlá na používanie potravinárskych prídavných látok.
Tortilla sa k nám dostala z Turecka
Stiahnutý výrobok Tortilla pšeničná bol dostupný v predajniach spoločnosti Nitrazdroj a.s. v Nitre. Tieto tortilly však nepochádzajú zo Slovenska – ich dovozcom je spoločnosť PPRESS, s.r.o., ktorá ich importuje z Turecka od výrobcu Embi Gida A.S.
Zaujímavosťou je, že problém vznikol aj v komunikácii medzi výrobcom a dovozcom. Údaje na etikete boli vyhotovené podľa špecifikácie tureckého výrobcu, avšak v tejto dokumentácii nebola uvedená kyselina benzoová ako zložka výrobku.
Aké riziká predstavujú tieto konzervačné látky?
Konzervačné látky ako kyselina propiónová (E280) a kyselina benzoová (E210) sa bežne používajú v potravinárskom priemysle na predĺženie trvanlivosti produktov. Pri dodržaní stanovených limitov sú považované za bezpečné.
Prekročenie limitov však môže predstavovať zdravotné riziko, najmä pre citlivých jedincov.
Nadmerný príjem konzervátorov môže vyvolať alergické reakcie, podráždenie tráviaceho traktu a v niektorých prípadoch aj vážnejšie zdravotné komplikácie.
Rovnako dôležitým problémom je neuvedenie prítomnej látky na obale, čo môže ohroziť spotrebiteľov, ktorí sa zámerné vyhýbajú určitým prídavným látkam.
Už sa viac neboj o svoje peniaze.
Investuj a premeň svoje obavy na príležitosť.
Čo sa deje s nevyhovujúcimi tortillami?
Dovozca PPRESS, s.r.o., už informoval všetkých svojich odberateľov o zistených nedostatkoch a v súčasnosti prebieha proces sťahovania nevyhovujúcich výrobkov z trhu. Všetky stiahnuté tortilly budú následne zlikvidované.
Spotrebiteľom, ktorí si zakúpili tento výrobok, sa odporúča, aby ho nekonzumovali a vrátili ho na miesto zakúpenia.
Pre ďalšie informácie a aktualizácie ohľadom sťahovania výrobku môžete navštíviť oficiálnu stránku Štátnej veterinárnej a potravinovej správy.
