Špinavé chladničky a pokazené potraviny. Zákulisie slovenských obchodov spotrebiteľov vystraší

  • Inšpektori našli 686 nedostatkov pri kontrolách potravín v apríli 2025.
  • Supermarkety a hypermarkety viedli v počte hygienických problémov.
  • Štyri nebezpečné potraviny zo zahraničia obsahovali škodlivé látky a baktérie.
Ekonomika Zákulisie slovenských obchodov spotrebiteľov vystraší
Zákulisie slovenských obchodov spotrebiteľov vystraší. Zdroj: shutterstock.com/Mix and Match Studio
Coinfactory PC banerBitmarkets

Slovensko v apríli 2025 nahlásilo do európskeho systému RASFF štyri nebezpečné potraviny. Medzi nimi figuroval taliansky baby špenát s vysokým obsahom dusičnanov, írske ustrice napadnuté norovírusom, poľské kuracie prsia so salmonelou a turecké tortilly s nepovolenými konzervantmi.

Inšpektori udelili za zistené nedostatky 138 pokút v blokovom konaní, ktoré dosiahli takmer 6 000 eur. Vážnejšie prípady riešili správnym konaním – v apríli nadobudlo právoplatnosť 36 rozhodnutí s pokutami v celkovej výške 58 500 eur. Najvyššia jednotlivá pokuta dosiahla 9 000 eur.

Stovky vzoriek putovali do laboratórií

Inšpektori odobrali počas kontrol 979 vzoriek potravín a surovín na laboratórne testy. Z výrobných prevádzok pochádzalo 345 vzoriek, z obchodov 490. Všetky výsledky analýz zverejňuje Štátna veterinárna a potravinová správa na svojom webe.

Každá tretia kontrola ovocia a zeleniny našla problémy

Špecializovaní inšpektori vykonali v apríli 157 kontrol kvality čerstvého ovocia a zeleniny. Pri 15 kontrolách našli nedostatky. Z 836 hodnotených druhov plodín nespĺňalo normy 25 druhov, čo predstavuje 3 % nevyhovujúceho tovaru.

Každá plodina musí spĺňať prísne kritériá obchodných noriem podľa svojej triedy kvality. Zákazníci majú právo na nepoškodené, zdravé a čisté ovocie a zeleninu bez škodcov a cudzích pachov.

Inšpektori skontrolovali takmer 59 ton ovocia a zeleniny, pričom normám nevyhovovalo 262 kilogramov tovaru – všetko v maloobchodných predajniach. Za tieto nedostatky udelili tri pokuty v celkovej výške 6 500 eur.

Každá piata zásielka potravín mala problémy pri preprave

Veterinárni inšpektori v spolupráci s políciou skontrolovali 91 zásielok potravín počas prepravy. Išlo o 161 rôznych druhov komodít s hmotnosťou viac ako 83 ton. Kontroly odhalili 19 nezrovnalostí, čo znamená, že problémy malo takmer 21 % všetkých kontrolovaných zásielok.

Problémy s hygienou

Najhoršie výsledky mali zásielky z Poľska – inšpektori našli nedostatky pri 62,5 % z nich. Druhé najproblematickejšie boli maďarské zásielky s 33,33 % podielom nezrovnalostí. Najčastejšie inšpektori nachádzali nevyhovujúcu hygienu (takmer 58% všetkých nedostatkov) a chýbajúcu dokumentáciu (42% prípadov).

Za nedostatky pri preprave udelili 12 pokút v celkovej sume 630 eur. Jednu zásielku s hmotnosťou 100 kg museli vrátiť odosielateľovi.

SpäťStrana 2/2
Ďalej
txbCoinfactory mobil baner
Autor:
Karina Daráková
Karina Daráková

Karina Daráková pochádza spod Tatier a vyštudovala žurnalistiku na Univerzite Konštantína Filozofa v Nitre. V minulosti pôsobila v Novom Čase a na pozícii vedúcej domáceho spravodajstva v Startitup. V Kryptomagazine sa venuje ekonomickým a realitným témam.