- Májové kontroly slovenských obchodov odhalili šokujúce výsledky.
- Inšpektori našli kontaminované potraviny a výrobky predávané po dátume spotreby.
- Za porušenia boli uložené pokuty až do výšky 100-tisíc eur.
Potraviny v slovenských obchodoch sú stále pod drobnohľadom inšpektorov. Májové kontroly odhalili 615 porušení hygienických predpisov naprieč celou krajinou. Každá dvadsiata kontrola priniesla nepríjemné zistenie.
Hrôzostrašná realita kontrolných akcií
Inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy uskutočnili v máji 3 217 úradných kontrol v rôznych typoch prevádzok. Z toho 181 kontrol odhalilo závažné nedostatky v zaobchádzaní s potravinami.
Najčastejšie problémy:
- Zanedbaná hygiena budov a zariadení.
- Skorodované chladiace boxy.
- Znečistené podlahy v prevádzkach.
- Poškodené regály s potravinami.
- Predaj potravín po dátume spotreby.
Potraviny po expirácii stále v predaji
Obzvlášť alarmujúce je predávanie potravín po dátume spotreby, ktorý sa týkal hlavne maloobchodných predajní. Inšpektori zaznamenali 66 takýchto prípadov len v hypermarketoch a supermarketoch.
Správa odhaľuje, že najviac nedostatkov pri úradných kontrolách potravín bolo identifikovaných v hygiene budov a prevádzky, v hygiene technologického zariadenia, pracovných pomôcok, v označení a v predaji po dátume spotreby.
Nebezpečné potraviny z dovozu
Ešte vážnejšie je situácia s dovážanými potravinami. Rýchly výstražný systém RASFF zaregistroval 4 hlásenia o nebezpečných výrobkoch:
- Fazuľa z Číny obsahovala nadmernú koncentráciu kadmia.
- Vajcia z Ukrajiny s plesňami na škrupinách.
- Mleté mäso z Poľska kontaminované salmonelou.
- Cestoviny z Maďarska s nedeklarovaným vaječným alergénom.
Ani kontroly čerstvých potravín ako ovocie a zelenina nedopadli ideálne. Pri 12 kontrolách boli zistené nedostatky a celkovo 144,97 kg nevyhovelo požiadavkám osobitných noriem alebo všeobecnej norme.
Za porušenia predpisov dostali prevádzkovatelia vysoké pokuty. Inšpektori uložili 108 blokových pokút v hodnote 2 655 eur priamo na mieste. V správnom konaní bolo uložených 81 pokút vo výške až 100 150 eur, pričom najvyššia jednotlivá pokuta dosiahla 17 000 eur.

Už sa viac neboj o svoje peniaze.
Investuj a premeň svoje obavy na príležitosť.
Čo môžu urobiť spotrebitelia?
Pre Slovákov znamenajú tieto zistenia potrebu zvýšenej ostražitosti pri nákupoch. Odborníci odporúčajú:
- Pozorne kontrolovať dátumy spotreby.
- Vyhýbať sa potravinám v poškodených obaloch.
- Všímať si hygienu predajne.
- Nahlásiť podozrivé prípady na ŠVPS.
Kompletné výsledky kontrol sú dostupné na oficiálnej stránke ŠVPS, kde si môžu Slováci preveriť aktuálne informácie o bezpečnosti potravín.
Májové kontroly jasne ukázali, že slovenský potravinový trh potrebuje dôkladnejší dohľad a prísnejšie dodržiavanie hygienických noriem na ochranu zdravia spotrebiteľov.