Potravinový škandál na hraniciach. Ukrajinské vajcia obsahovali zakázané látky

  • Na hraniciach zachytili vajcia so zvyškami antibiotík.
  • Produkty zlikvidovali skôr, než sa dostali k spotrebiteľom.
  • Ukrajinské úrady pozastavili vývoz a začali vyšetrovanie prípadu.
Ekonomika Ukrajinské vajcia obsahovali zakázané látky
Ukrajinské vajcia obsahovali zakázané látky. Zdroj: shutterstock.com/Natalia Deriabina, Mix and Match Studio
Best Wallet PCtxb

Nová farma pre sliepky na Slovensku

V obci Dolné Trhovište – časť Podlakša začala fungovať nová farma pre nosnice s voľným výbehom. Projekt pripravila poľnohospodárska skupina Sanagro, ktorá doň investovala 3,5 milióna eur. Ide o druhú farmu tohto typu – prvá vznikla v Horných Surovinách pri Senici.

Ako uvádza portál Trnavský hlas, v Podlakši sa starajú o 37-tisíc sliepok, ktoré denne znesú približne 34-tisíc vajec. Ročne tak farmári vyprodukujú viac než 12 miliónov kusov. Spolu s farmou pri Senici dokáže Sanagro dodať na trh až 24 miliónov vajec z voľného výbehu.

Na ploche 15 hektárov sa nachádzajú rozľahlé trávnaté výbehy, prístrešky a zimné záhrady, ktoré chránia sliepky pred nepriazňou počasia. Podľa generálneho riaditeľa Tomáša Kohúta spája farma moderné poľnohospodárstvo s rešpektom k zvieratám.

„V strede výbehu máme digitalizovanú halu, ktorá riadi kŕmenie, svetlo, teplotu aj zber vajec. Celý proces sledujeme v reálnom čase, čo zvyšuje efektivitu aj pohodlie zvierat,” vysvetlil Kohút. Vďaka automatizácii vzniklo päť nových pracovných miest.

Pozrite si naše video z YouTube kanála YouTube Kryptomagazin SK

Všímate si pri nákupe vajec ich pôvod?

Loading ... Loading ...

Prebieha zaujímavá súťaž s Fumbi, kde môžete vyhrať 1 200 eur rozdelených ako 100 eur každý mesiac po celý rok. Jednoduchá účasť cez registráciu, prvý vklad a zadanie kódu KRYPTONAROK- odkaz nájdete tu.

Poľnohospodárstvo s ľudskou tvárou

Sanagro dlhodobo hľadá spôsob, ako prepojiť tradičné farmárstvo s modernými trendmi. Kohút hovorí, že cieľom skupiny je meniť obraz klasických družstiev a ukázať, že aj slovenské poľnohospodárstvo môže byť inovatívne, efektívne a etické.

„Chceme, aby sa na slovenské stoly dostávali kvalitné domáce vajcia. Analýzy ukazujú, že vajcia z voľného výbehu majú vyššiu výživovú hodnotu a viac prospešných látok pre zdravie,” dodal Kohút.

Od začiatku roka obchodné reťazce na Slovensku postupne končia s predajom vajec z klietkového chovu. Uprednostňujú vajcia z podstielkových, voľnovýbehových a bio fariem, čím reagujú na európsku legislatívu, ktorá zakáže klietkový chov od roku 2027.

Niektoré siete idú ešte ďalej a plánujú ukončiť predaj klietkových vajec už v roku 2025. Zákazníci tak čoraz viac siahajú po produktoch z farmárskych a humánnych chovov.

Nová farma pri Hlohovci preto prichádza v správny čas. Slovensko potrebuje viac producentov, ktorí dokážu ponúknuť eticky získané potraviny. Projekt spoločnosti Sanagro ukazuje, že moderné poľnohospodárstvo sa dá robiť udržateľne, technologicky aj s ohľadom na život zvierat.

SpäťStrana 2/2
Ďalej
Ako ťažiť PCBybit mobil baner
Autor:
Karina Daráková

Karina Daráková pochádza spod Tatier a vyštudovala žurnalistiku na Univerzite Konštantína Filozofa v Nitre. V minulosti pôsobila v Novom Čase a na pozícii vedúcej domáceho spravodajstva v Startitup. V Kryptomagazine sa venuje ekonomickým a realitným témam.