- Káva je najobľúbenejším nápojom na svete.
- Niektoré veci o nej však netušíme.
- Pri viacerych vám zdvihne kútiky úst.
Káve prišli na chuť aj inak
Predtým, než sa káva stala obľúbeným nápojom, slúžila ako jedlo. Africké kmene kombinovali mleté kávové zrná s tukom, aby vytvorili energetické guľky. Tieto guľky konzumovali ako rýchly zdroj energie, najmä počas bojov alebo dlhých ciest. Káva v tejto forme bola mimoriadne populárna, pretože poskytovala okamžitý príliv energie vďaka vysokému obsahu kofeínu.
Ako zdroj energie mala káva významnú úlohu v životoch starovekých afrických kmeňov, pričom aj dnes sa jej stimulujúce účinky využívajú v rôznych formách.
Najväčšia šálka kávy na svete
V decembri 2022 sa v Mexiku uskutočnil rekordný pokus, pri ktorom bola vytvorená najväčšia šálka kávy na svete.
Táto obrovská šálka, ktorá bola vysoká a široká približne tri a pol metra, obsahovala neuveriteľných 26 939 litrov kávy. Na tento rekordný počin bolo potrebných 300 kilogramov kávových zŕn.
Mexičania týmto výkonom prekonali predchádzajúci rekord, ktorý držali Kolumbijci so šálkou obsahujúcou takmer 23 000 litrov kávy.
Prvé instantné kávy
Prvú úspešnú instantnú kávu, ako ju poznáme dnes, vytvorila spoločnosť NESCAFÉ v roku 1929. Tento produkt vznikol ako odpoveď na potrebu Brazílie riešiť prebytok kávy, ktorý vznikol po nadprodukcii. Vývoj trval niekoľko rokov a po množstve pokusov sa podarilo vytvoriť instantnú kávu, ktorá si rýchlo získala popularitu po celom svete.
Táto inovácia nielenže pomohla Brazílii zvládnuť ekonomické problémy, ale tiež priniesla novú formu kávy, ktorá sa stala bežnou súčasťou domácností a pracovísk po celom svete. Dnes je NESCAFÉ jednou z najznámejších značiek kávy, ktorá je symbolom rýchlosti a pohodlia.
